Диетолог Гонсалес рассказала о вреде пластиковых разделочных досок

Популярные у хозяек пластиковые разделочные доски представляет опасность для здоровья, предупредила диетолог Беатрис Гонсалес.

«Я не рекомендую использовать пластиковые разделочные доски, потому что, как показали исследования, они являются эндокринными разрушителями», - сказала она в интервью Infosalus.

По словам эксперта, такие доски выделяют микропластик, который потенциально канцерогенен из-за содержания бисфенолов и фталатов.

Вместо пластиковых разделочных досок Гонсалес рекомендовала выбирать деревянные.