Цветочный пир. Готовим и едим лаванду, розу и сирень

Цветы, которые растут у вас на клумбе, могут быть не только красивыми и ароматными, но и съедобными. Они могут выступать в качестве украшения блюда или как основной продукт. Составили топ-7 вкусных и полезных садовых цветов.

Рассказывает ароматерапевт, провизор Анастасия Тычина.

1. Роза/шиповник

Самый распространённый съедобный цветок в мире! Содержит много витамина C, флавоноиды, пектины и эфирные масла.

Из лепестков роз можно варить варенье и сиропы, мармелад, добавлять в коктейли и овощные салаты.