Почему в России нет вкусного сыра - объясняют сыровары

"В России нет вкусного сыра" - фраза, которую можно услышать всё чаще. Сыровары решили разобраться, какие претензии можно предъявить к отечественным производителям и рассказали о том, что увидели на одной из московских ярмарок.

Фразу о том, что в России нет вкусного сыра, можно услышать от многих покупателей. Одни считают такое мнение преувеличением, другие - горькой правдой. Авторы школы сыроделия "Куртинские Сыр & Мясо" отправились на ярмарку на ВДНХ, чтобы лично оценить, что предлагают отечественные производители.