Надо больше ГОСТов: еще один продукт в России будут готовить по строгим правилам
Еще один неожиданный ГОСТ скоро появится в России. С первого сентября заработает новый стандарт на фунчозу, ее еще называют «стеклянной лапшой».
Теперь продукт, который для многих россиян все равно, что для китайцев наша гречка, будут готовить по строгим правилам. Длина изделия должна быть не больше 70 сантиметров, а диаметр чуть больше миллиметра. Жесткий контроль и за составом. После приготовления лапша должна не терять форму и не слипаться.
Впрочем, как известно, ГОСТы в нашей стране не обязательны.