Больше аромата. Иеромонах рассказал, как сделать вкусными постные блюда

Семь недель поста — сложное время для тех, кто соблюдает все правила. Конечно, в пост самое главное — воздержание и забота о духовном, но и ограничения в питании переносить не так просто, без скоромных продуктов многие питаются отварной картошкой и макаронами с хлебом. Но постных продуктов на нашем столе должно быть много, питание должно быть разнообразным и вкусным, чтобы семь недель ограничений прошли без вреда для здоровья и ущерба работоспособности. О том, как разнообразить постный стол и сделать его вкуснее и сытнее...