В России впервые утвердили ГОСТ на фунчозу

Росстандарт впервые разработал ГОСТ на фунчозу. Документ, который изучило РИА «Новости», устанавливает ряд требований, включая ограничение длины изделия 70 сантиметрами, массовую долю влаги до 12% и нормы по цвету в зависимости от сырья.