На здоровье. Врач Денисова объяснила, кому и сколько обязательно есть жир

С наступлением весны многие все чаще задумываются о том, что надо привести в порядок фигуру к летнему сезону. Одна из частых причин лишнего веса — избыток жира в рационе. Как понять, не превышаете ли вы норму жиров в питании, и что поможет их сократить?

Без жира тоже нельзя

«Совсем избавляться от жиров в питании нельзя, — рассказала aif.ru старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, врач-диетолог, кандидат медицинских наук Наталья Денисова. — В организме жиры выполняют много функций ...