Ученые из Оксфорда выяснили, что веганская диета повышает риск онкологии

Ученые из Оксфордского университета выяснили, что веганская и вегетарианская диеты повышают риск развития рака кишечника, но при этом снижают риск появления пяти других форм онкологии, материал из Daily Mail перевел aif.ru.

Исследователи обнаружили, что у вегетарианцев реже развивается рак поджелудочной железы, молочной железы, простаты и почек, а также ниже риск появления множественной миеломы – рака крови.

Однако у них чаще встречается рак кишечника: у веганов риск был на 40% выше, чем у тех, у кого в рационе есть мясо.