Диетолог Молостова: самая опасная начинка для блинов — сгущенка и мёд

В масленичную неделю россияне съедают около 500 миллионов блинов, подсчитали аналитики. Однако многие не знают, что некоторые начинки могут представлять опасность для здоровья, предупредила диетолог, кандидат медицинских наук Татьяна Молостова. Самыми вредными добавками считаются варенье, мёд, сгущенное молоко и джем. Их количество нужно ограничивать, отметила врач. «Это вызовет глюкозный удар по поджелудочной. Инсулин резко выбрасывается, сахар падает, и через час вы снова хотите есть. Это прямой путь к набору веса», — объяснила Молостова.