Ученые объяснили, почему после чипсов хочется есть еще больше

Европейские исследователи обнаружили, что ультрапереработанные продукты могут усиливать чувство голода, даже если человек уже получил достаточно калорий, данные опубликованы в журнале Nature Metabolism, перевод сделал aif.ru.

В исследованиях, проведённых специалистами из Германии, изучалось, как организм реагирует на пищу с высоким содержанием жиров, сахара и усилителей вкуса. Оказалось, что такая еда влияет не только на желудок, но и на центры аппетита в мозге.

По словам учёных, продукты вроде чипсов...