Жирное почти не едите, а холестерин взлетает: Какие продукты на самом деле самые опасные, объяснила врач

В последнее время люди всё чаще спрашивают, почему "взлетает холестерин", ведь от жиров в рационе они почти отказались или перешли только на полезные аналоги. Гастроэнтеролог и эндокринолог Диляра Лебедева подчеркнула, что "контролировать нужно не это".

То есть, многие пациенты уверены: избавившись от жиров в питании - сократив жирные блюда, масло и куриные яйца - холестерин должен снизиться. В своём Telegram-канале гастроэнтеролог и эндокринолог Диляра Лебедева пишет, что на самом деле "нужно контролировать углеводы".