С лапшой и капустой. В Москве китайцы едят на Новый год особый «оливье»

Изобилие красного, фонари, извивающиеся драконы — так Москва готовится к встрече Нового года по восточному календарю. В китайских семьях, живущих в столице, приятная суета — Новый год для них такой же особенный праздник, как и для многих жителей России.

Весна идет!

Этот праздник уходит корнями в эпоху династии Шан, правившей с XVI по X века до нашей эры, когда земледельцы проводили ритуалы в честь богов урожая и предков перед началом полевых работ. Китайский Новый год приходится на...