Много белка. Врач Денисова разобрала модный завтрак — жареный творог

У блогеров и всех остальных, кому надоели обычные сырники и запеканки, новый модный завтрак — жареный творог. Так приверженцы правильного питания, по их словам, стараются добрать белок в рационе. Рецепт простой: нужно смешать творог с яйцами, чуть посолить и жарить на масле на сковороде. Некоторые добавляют шпинат или другую зелень, сыр.

Aif.ru попросил врача-диетолога разобрать такой завтрак с точки зрения пользы и сбалансированности.

Сырники, но не совсем

«Если сравнивать по ингредиентному составу...