Едим по-новому! Названы важные продукты, которые раньше запрещали

Американские диетологи реабилитировали сливочное масло и красное мясо. По их новым рекомендациям, молочные продукты нужно употреблять из цельного молока, с высокой степенью жирности. Главный посыл — есть все натуральное, с максимально простым составом и минимальной степенью обработки. При этом хлеб и зерновые (крупы, макароны) следует резко ограничить. А про сахар лучше вообще забыть. Новые рекомендации представлены в виде «перевернутой» пирамиды питания.

Как это все применять, aif.ru попросил разъяснить врача-диетолога...