Диетолог Кузнецова рассказала, что такое перевернутая пирамида питания

Слепая гонка за новыми трендами в питании может обернуться серьёзными проблемами для здоровья. Врачи предупреждают: радикальная смена рациона, такая как переход на модную «перевёрнутую пирамиду», без консультации специалиста чревата рисками, особенно при наличии хронических заболеваний, пишет интернет-издание REGIONS.

Новая концепция, получившая распространение после обновления рекомендаций по питанию в США в январе 2026 года, кардинально меняет привычные принципы. Если в классической системе...