Авокадо без мифов: чем полезен модный суперфуд и кому он подходит

Авокадо, которое еще несколько десятилетий назад считалось экзотикой, сегодня стало одним из самых узнаваемых символов здорового питания. Его добавляют в тосты, салаты, боулы, смузи и горячие блюда, а мягкая кремовая текстура и нейтральный вкус сделали плод универсальным ингредиентом как для повседневной кухни, так и для ресторанных экспериментов. О его полезных свойствах и связанных с ним мифах рассказали Daily Mail.

Что такое авокадо

Несмотря на репутацию «овоща», авокадо с точки зрения ботаники ...