Блины без химии: как выбрать сливочное масло к Масленице

В преддверии Масленицы выбор качественных продуктов становится главной задачей для хозяек. Особое внимание эксперты советуют уделить сливочному маслу — основе вкусных блинов. Доктор сельскохозяйственных наук Нина Мясищева в беседе с изданием Life.ru рассказала, как отличить натуральный продукт от суррогата и на какие цифры смотреть на упаковке.

ГОСТ против ТУ 

Настоящее сливочное масло в России производится строго по стандартам: ГОСТ (Межгосударственный стандарт) 32261-2013, ГОСТ...