Эксперт по долголетию назвал фасоль и чечевицу самыми важными продуктами

Научный сотрудник National Geographic и специалист по долголетию Дэн Бюттнер заявил, что соблюдение принципов правильного питания может способствовать увеличению продолжительности жизни. Эксперт назвал продукт, который, по его словам, является краеугольным элементом рациона в каждой «голубой зоне» (регионах мира с наибольшей долей долгожителей).

В рамках своей работы Бюттнер регулярно отвечает на вопросы о собственном рационе и изменениях в образе жизни, которые он внедрил на основе многолетних исследований.