«Все меньше народная»: экономист объяснил рост цен на скумбрию
Подорожание некогда «народной» скумбрии напрямую связано со сложностью логистики. Об этом в беседе с Life.ru рассказал экономист и социолог Дмитрий Алексеев.
По словам эксперта, рыбу ловят в тех же местах, что и раньше, только доставлять ее стало намного сложнее. Он отметил, что морские перевозки подорожали в связи с очередными перебоями с судами, которые проходят через Суэц и Баб-эль-Мандеб. При этом квоты на вылов в Северной Атлантике сократили из‑за миграции стай на север.
«В итоге скумбрия все меньше „народная“...