Эксперт Шихов раскрыл, нужно ли мыть банку с газировкой перед употреблением

Риск получить серьезную инфекцию, если не помыть банку с газировкой перед употреблением, является незначительным. Об этом «Газете.Ru» рассказал доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности РОСБИОТЕХа Сергей Шихов.

По его словам, алюминиевая тара является чистой на этапе формирования групповой упаковки, так как проходит постоянную мойку и дезинфекцию под контролем службы качества. Основные риски могут возникать позже, на этапе хранения в розничной сети.

Явные...