Росстандарт утвердил новый ГОСТ на амарантовое масло с 1 февраля

С 1 февраля вступил в силу ГОСТ на амарантовое масло, утвержденный Росстандартом в декабре 2025 года. Стандарт определяет три сорта масла, регламентирует его свойства и устанавливает требования к безопасности и маркировке. Рассматриваются планы по разработке стандартов на другие продукты из амаранта.

В декабре 2025 года Росстандарт утвердил новый ГОСТ, регулирующий производство амарантового масла, который вступил в силу с 1 февраля. Ведомство ранее сообщало, что в этом документе определяются три сорта масла: премиум, высший и первый.