Прошло исследование: овсяная диета за два дня помогает снизить «плохой» холестерин

Немецкие ученые из Боннского университета подтвердили, что краткосрочная жесткая диета на основе овсянки способна значительно снизить уровень «плохого» холестерина.

Результаты исследования о пользе двухдневной овсяной диете опубликовал научный журнал Nature Communications.

В эксперименте участвовали 68 добровольцев. Одна группа в течение двух дней питалась почти исключительно овсяной кашей на воде с минимальным добавлением фруктов или овощей, потребляя около 300 грамм овса в сутки и сокращая калорийность рациона вдвое.