Диетолог Кованова сказала, чем можно заменить хлеб

Полностью отказываться от хлеба здоровым людям и тем, у кого нет соответствующих противопоказаний, нет необходимости, рассказала aif.ru диетолог-нутрициолог София Кованова.

«Отказ от хлеба не обязателен, если хлеб выписан в дневную норму калорий. Важно съесть мало, но качественно, выбирать цельнозерновой, он дороже и сытнее. Исключать продукт из страха не нужно», – объяснила эксперт.

Кованова отметила, что мучное, хлеб нужно воспринимать как дополнение,а не замену крупам и углеводам.