Росалкогольтабакконтроль сообщил о росте производства сидра на 28%

В 2025 году производство сидра в России выросло на 27,8%, медовухи на 11,1%. Тем не менее общее производство напитков брожения снизилось на 0,4%, достигнув 918,68 млн дал. Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, производство пуаре упало на 8,2%.

По итогам 2025 года, объем производства сидра в России увеличился на 27,8% по сравнению с предыдущим годом, составив 13,48 млн декалитров (дал). Производство медовухи возросло на 11,1%, достигнув показателя в 4 млн дал. Такие данные представлены Росалкогольтабакконтролем.