Названы простые продукты для улучшения пищеварения и помощи от запоров
Недавние международные исследования вновь подтвердили, традиционные ферментированные продукты обладают целым рядом полезных свойств. Они дают эффективную защиту во время сезонных заболеваний, а также это продукты богаты пробиотиками. Об этом пишет турецкое издание Akşam, материал которой перевёл aif.ru.
Крупное исследование, проведённое Медицинской школой Стэнфордского университета, выявило, что у людей, регулярно употреблявших ферментированные продукты в течение 10 недель, уровень маркеров воспаления в организме значительно снизился.