Химик Дорохов объяснил, почему нельзя есть даже чистый на вид снег

Употребление снега, особенно в городских условиях, может быть опасно для здоровья из-за высокого содержания загрязняющих веществ. Об этом предупредил кандидат химических наук, доцент РТУ МИРЭА Андрей Дорохов в интервью «Газете.Ru».

Эксперт объяснил, что каждая снежинка формируется вокруг частиц-ядер конденсации, таких как сажа, пыль или микропластик. При движении к земле снег дополнительно поглощает вредные вещества из атмосферы, включая канцерогенный бензпирен из выхлопных газов и промышленных выбросов.