Назван полезный продукт, который часто выбрасывают
Жидкость, которая нередко появляется в упаковках с йогуртом и из-за которой продукт часто выбрасывают, является полезной и безопасной для употребления. Об этом сообщил врач общей практики Амир Хан.
По его словам, многие считают появление жидкости признаком порчи йогурта, однако это сыворотка, содержащая значительную часть полезных веществ. В ней присутствуют белок, кальций, калий и витамины группы B, которые положительно влияют на здоровье кишечника.
Врач рекомендовал не выливать сыворотку и не выбрасывать продукт...