Врач назвала недооценённое, но суперполезное блюдо с высоким содержанием клетчатки

Перловая каша является недооценённым блюдом для людей зрелого возраста, способным эффективно поддерживать здоровье в условиях замедленного метаболизма, рассказала врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына. По её словам, после 50 лет организму нужна пища, которая помогает снижать холестерин, налаживать пищеварение и восполнять дефициты.