Резкий переход от обильного питания к голоданию — стресс для пищеварения

Врач-диетолог, гастроэнтеролог и терапевт Александра Разаренова объяснила, что резкое ограничение питания после праздничного переедания может привести к серьезным нарушениям в работе печени и пищеварительной системы. Переедание в праздничные дни сопровождается не только избытком калорий, но и нарушением баланса соли, жиров и гормонов в организме. Врач отметила, что резкий переход от обильного питания к голоданию становится стрессом для пищеварительной системы и может вызвать гормональные и метаболические сбои.