Эндокринолог Ронельт раскрыла, как заморозка улучшает хлеб

Эндокринолог Алессия Ронельт рекомендует заморозку белого хлеба для повышения его полезности. По её словам, изменённая структура крахмала способствует длительному ощущению сытости и уменьшению скачков сахара. Советы подходят и для картофеля с рисом.

Эндокринолог доктор Алессия Ронельт поделилась методом хранения белого хлеба, который увеличивает его полезные свойства. Этот совет приводит издание Daily Mirror.

Доктор Ронельт отметила, что одной из наиболее частых претензий к хлебу является его высокое содержание крахмала.