Не только сахар. Продукты с консервантами вызывают диабет 2-го типа

Консерванты, содержащиеся почти во всех продуктах, продающихся в магазине, и совсем отсутствующие в домашней пище, существенно повышают риск сахарного диабета второго типа. Это доказано в большом исследовании французских ученых.

Статья об этом опубликована в престижном журнале Nature Communications.

В открытии вреда консервантов помогали более 100 тысяч человек

В большом когортном французском исследовании NutriNet-Santé более 10 лет наблюдали свыше 108 тысяч человек. За эти годы...