Роскачество утвердит ГОСТ на шаурму к концу 2026 года

В 2026 году Роскачество планирует утвердить ГОСТ на шаурму. Руководитель Максим Протасов заявил о важности внедрения стандартов в сфере питания, определяющих термины и требования к продукции. Проект уже охватывает донер-полуфабрикаты и донер-кебабы.

Утверждение ГОСТа на шаурму намечено на конец 2026 года, сообщил в интервью ТАСС руководитель Роскачества Максим Протасов.

В своих комментариях Протасов подчеркнул критическую важность обеспечения высокого качества документа для его...