Мозг стареет быстрее: Раскрыта шокирующая связь между детским питанием и деменцией

Семидесятилетнее исследование выявило связь между детским питанием и риском развития старческого слабоумия.

70 лет наблюдений, 3059 жизней, и вот он – тревожный звонок из прошлого, который заставляет задуматься о каждом съеденном кусочке. Британское когортное исследование, стартовавшее в далеком 1946 году, раскрыло пугающую закономерность: то, что едят в детстве, может стать бомбой замедленного действия для мозга в преклонном возрасте.

Учёные из Университета Тафтса, вооружившись данными...