Снижает риск деменции и Альцгеймера. Диета для ясности ума: что это такое

Еда, как известно, очень сильно влияет на наше здоровье. А еще она влияет на работу нашего мозга. Причем влияние оказывают не отдельные полезные продукты, а вся система питания. Ученые даже изобрели специальную диету, которая оказывает положительное действие на когнитивные способности. Она так и называется — диета для сохранения ясности ума, или же MIND-диета. О том, как питаться, чтобы сохранять интеллектуальные способности долгие годы, рассказал aif.ru Алексей Кабанов, диетолог-консультант, замдиректора НИЦ «Здоровое питание».