Шеф-повар Савельев дал пошаговый рецепт вкусной селедки под шубой

В классический новогодний салат «Селедка под шубой» можно добавить даже яблоки, а сделать его еще более вкусным поможет пошаговый рецепт, которым с aif.ru поделился шеф-повар Роман Савельев.

Ингредиенты: филе селедки, картофель, морковь, свекла, яйца, соль, перец, растительное масло. Для соуса: майонез, сыр Креметте, чеснок.

«Берем коренья - свекла, морковь, картофель. Моем, но не чистим. Маринуем с использованием соли, перца, растительного масла. И отправляем запекаться в фольге при температуре 180 градусов на 20 минут.