Ростов: ботулизм после вяленой рыбы из «Станции напитков» — арест 12 кг

В Ростове-на-Дону зарегистрирован новый случай ботулизма, связанный с употреблением вяленой рыбы, приобретённой в магазине "Станция напитков" на улице Фурмановская. Информацию распространила пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

Ботулизм — заболевание, поражающее нервную систему и способное привести к параличу дыхательных мышц с последующим летальным исходом. Традиционно заражение фиксируется преимущественно при употреблении продуктов домашнего консервирования. В последнее время отмечается рост случаев...