Врач Хакимова объяснила, помогает ли куриный бульон бороться с простудой

Куриный бульон способен уменьшать воспалительные процессы при простудных заболеваниях благодаря содержанию карнозина. Об этом сообщила терапевт Анна Хакимова в беседе с «Газетой.Ru».

По словам врача, бульон помогает бороться с обезвоживанием и содержит легкоусвояемый белок, витамины группы B, железо и минералы, необходимые для поддержки иммунной системы. Аминокислота цистеин в его составе способствует разжижению мокроты и облегчает откашливание.

Эксперт отметила, что пар от горячего бульона уменьшает заложенность носа...