Фармаколог Сепп рассказал, чем опасно домашнее вино

Употребление домашних вин, которые сегодня так популярны в российских курортных городах, может быть опасно для здоровья. Об этом сайту MK.ru заявил доцент кафедры фармации Института фармации и медицинской химии Пироговского университета Владислав Сепп.

По словам эксперта, при изготовлении домашних вин может быть нарушен процесс брожения, из-за чего содержание тех или иных веществ в напитке может быть превышено. При этом контроль качества домашних вин отсутствует.

«Даже «проверенное» домашнее вино не является гарантией качества...