Стандарты на детское питание обновят в России

ИЗВЕСТИЯ/Игорь Захаркин

Росстандарт разрабатывает обновленные стандарты на сырье и ингредиенты для детского и специализированного питания, пишут 19 июня "Известия". В частности, обновят стандарты по ингредиентам для молочного питания детей в возрасте до трех лет, используемые в смесях и заменителях грудного молока.

Необходимость разработки новых ГОСТов связана, в частности, с важностью достижения независимости от импорта по ключевым компонентам, среди которых лактоза, мальтодекстрин, витаминно-минеральные премиксы и гидролизаты белков.