Екатерина Кашух предупреждает: в жару избегайте уличной еды с мясом

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух из Лаборатории "Гемотест" предупреждает об опасностях уличной еды в жару. При температуре выше +23 °С продукты с мясными начинками могут содержать опасные бактерии. Специалист советует избегать также роллов с сырой рыбой и сладостей с кремом.

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух, являющаяся экспертом Лаборатории "Гемотест", сообщила, что в условиях жары уличная пища может представлять угрозу для здоровья. В интервью с изданием "Известия" специалист подчеркнула...