Не только бактерии, но и тяжёлые металлы: Биотехнолог рассказала, какие ягоды и фрукты нельзя покупать

Мария Золотарева из РТУ МИРЭА предупреждает об опасности покупки свежих фруктов и ягод у дорог. Выхлопные газы и пыль загрязняют продукты, особенно ягоды. Она рекомендует покупать только фрукты с плотной кожурой и тщательно их промывать.

Вдоль автомобильных дорог часто можно встретить продавцов свежих фруктов и ягод, однако эти продукты могут представлять опасность для здоровья. Об этом сообщила Мария Золотарева, старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА...