Икорный бум в США: китайская роскошь теперь доступна каждому

В США возрос спрос на икру благодаря поставкам из Китая. Доступная по цене китайская икра попала в меню ресторанов и кафе, включая хот-доги и наггетсы, способствуя увеличению среднего чека. В The Modern икра также повысила заказы на вино.

В Соединенных Штатах наблюдается значительный рост интереса к икре. Это связано с поступлением на рынок доступной продукции из Китая, сообщает Bloomberg. Икра теперь стала частью меню ресторанов, включая её подачу с хот-догами и наггетсами.

Следует отметить...