Вкусно и дорого? Насколько подорожают сладости в 2025 году

В 2025 году цены на сладости и кондитерские изделия могут вырасти на 5–10%. Это связано с повышением стоимости сырья, увеличением расходов на зарплату сотрудников и другими факторами, рассказала aif.ru доцент базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Плеханова Светлана Ильяшенко. Кроме того, на себестоимость производства товара влияет и введение маркировки по системе «Честный знак».

Затраты всей отрасли на покупку и внедрение в производство специализированного оборудования для маркировки составляют около 62 млрд руб....