Злоупотребление продуктами, которые содержат дубильные вещества (танины), может провоцировать мигрень, предупредил доцент кафедры индустрии общественного питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров.
В беседе с Life.ru эксперт отметил, что в группу риска входят фрукты, овощи и даже напитки.
«Лидер по содержанию танинов - красная фасоль. Также среди овощей с танинами - ревень и тыква. Ещё танины есть в гранате, яблоках, грушах, айве, черноплодной рябине...
Заголовки