Порция холодца должна быть не более 150-200 граммов, рассказал главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи московского департамента здравоохранения Андрей Тяжельников.
Он отметил, что холодец – очень насыщенное, калорийное и жирное блюдо, и злоупотреблять им нельзя, передает РИА Новости.
Тяжельников напомнил, что людям, которым противопоказаны мясные и рыбные бульоны, и вовсе стоит отказаться от холодца. Так, это блюдо нельзя есть страдающим подагрой, гастритом с повышенной кислотностью...