Терапевт Шубина назвала тыкву главным зимним суперфудом

Сезонные фрукты и овощи могут заменить дорогие аптечные витамины и БАДы зимой. Самым действенным суперфудом врач-терапевт Полина Шубина назвала тыкву. «Тыква богата витамином С, фолиевой кислотой, витаминами группы В», — объяснила Шубина в беседе с изданием «Доктор Питер». Эти бахчевые плоды способны снижать риск Альцгеймера, действенны в профилактике артрита, помогают от повышения давления, поддерживают выработку коллагена. Другими суперфудами специалист назвала айву, клюкву, кабачки, груши, хурму, болгарский перец, киви, баклажаны.