Салаты с майонезом, простоявшие новогоднюю ночь на столе, нельзя доедать, отметила в беседе с aif.ru.
«Никогда категорически нельзя есть то, что всю ночь стояло на столе. В теплой при обилии питательных веществ любой болезнетворный микроб, случайно попавший при приготовлении в салат, успевает размножиться и выделить ядовитые для человека вещества, что приводит к пищевой токсикоинфекции», - объяснила врач.
По словам эксперта, праздничные салаты можно сохранить, если при приготовлении...