Инфекционист: при выборе продуктов в магазине обращайте внимание на детали

Чтобы избежать отравления продуктами, купленными в магазине, нужно обращать внимание на внешний вид, изучать упаковку, читать состав, сообщил РИАМО врач-инфекционист АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), д. м. н. Владимир Неронов. «Выбор качественных продуктов в магазине — это не только про свежесть, но и про внимание к деталям. Во-первых, обратите внимание на внешний вид продуктов. Свежие овощи и фрукты не должны быть с повреждениями, мягкими пятнами или гнилью. Если выбираете мясо, смотрите на его цвет...