Диетолог Кованова: тарталетки на Новый год лучше заменить листьями салата

Традиционные тарталетки из песочного теста увеличивают калорийность блюд. Полезной альтернативой могут стать листья салата, рассказала aif.ru диетолог, нутрициолог София Кованова.

По словам эксперта, чтобы новогодний стол был не только вкусным, но и полезным, нужно постараться не переесть норму в 3000 ккал за ночь. Кованова дала несколько рекомендаций, которые в этом помогут.

«Сделайте небольшие блюда, в составе которых будет преимущественно белок и овощи. Например, вместо тарталеток из теста возьмите салат Романо или Айсберг»...