Клубни в шоколаде: бизнес начал фиксировать цены на картофель

Ритейлеры и производители начали фиксировать цены на некоторые виды картофеля, узнали «Известия». Речь о договоренностях о так называемой «формуле цены», которая может стать альтернативой механизму тендерных закупок. Овощ с начала года, по данным Росстата, подорожал более чем на 88%. Первыми стали фиксировать цены (пока на три месяца) сети «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик» (X5 Group). Как сообщили «Известиям» в Картофельном союзе, примеру могут последовать и другие ритейлеры, с которыми сейчас идут переговоры.